Glen Elgin 12 Jahre 0,7l, alc. 43 Vol.-%

Die Brennerei Glen Elgin stellt einen Wendepunkt in der Geschichte des Single Malts dar. Gegründet in der Speyside im Jahr 1898, war sie die letzte Destillerie, die in den Boomjahren der schottischen Whiskyproduktion gebaut wurde. In den ersten Produktionsjahren wurde Glen Elgin immer wieder stillgelegt und wiedereröffnet. Während der folgenden Jahrzehnte wechselte die Brennerei mehrmals den Besitzer, wobei die Produktion zwischen den Übernahmen immer wieder still stand. Heute destilliert Glen Elgin hauptsächlich für die Blend-Industrie.

Glen Elgin 12 Jahre reifte die komplette Zeit in Eichenholzfässern, abgefüllt mit 43 vol. % Alkohol.

Aroma: Getreidebetont mit trockener Eiche, Birne und zarter Süße.

Geschmack: Anklänge von Ingwer und Birnenschale, etwas Honig mit trockenen Kanten, floral.