Die Alte Haselnuss der Brennerei Birkenhof ist ein feiner Nusslikör, der zarte, röstige Haselnussaromen mit einer sanften Reifung im Cognacfass verbindet. Diese zusätzliche Fassreifung verleiht dem Likör eine samtige Rundung, feine Wärme und eine dezente holzige Tiefe.
Haselnüsse zählen zu den aromatischsten Nusssorten und werden traditionell schonend angesetzt, um ihr volles, röstig-süßes Aroma einzufangen. Die Reifung im gebrauchten Cognacfass ist ein handwerkliches Detail, das diesen Likör von einem klassischen Nusslikör unterscheidet.
Aroma: Geröstete Haselnuss mit feinen holzig-warmen Fassnoten
Geschmack: Weich und rund, nussig-süß mit sanfter Wärme und dezenter Vanillenote aus der Fassreifung
Alkoholgehalt: 32% Vol.
Gebinde: 1,0 Liter
Ideal pur als Digestif, auf Eis oder zum Verfeinern von Desserts und Kaffee.
Die Alte Haselnuss der Brennerei Birkenhof ist ein feiner Nusslikör, der zarte, röstige Haselnussaromen mit einer sanften Reifung im Cognacfass verbindet. Diese zusätzliche Fassreifung verleiht dem Likör eine samtige Rundung, feine Wärme und eine dezente holzige Tiefe.
Haselnüsse zählen zu den aromatischsten Nusssorten und werden traditionell schonend angesetzt, um ihr volles, röstig-süßes Aroma einzufangen. Die Reifung im gebrauchten Cognacfass ist ein handwerkliches Detail, das diesen Likör von einem klassischen Nusslikör unterscheidet.
Aroma: Geröstete Haselnuss mit feinen holzig-warmen Fassnoten
Geschmack: Weich und rund, nussig-süß mit sanfter Wärme und dezenter Vanillenote aus der Fassreifung
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