
Die sehr nördlich in den Highlands gelegene Balblair Distillery wurde bereits 1790 gegründet und zählt somit zu den ältesten, noch in Betrieb befindlicher Destillerien Schottlands. Der Name der Brennerei bedeutet übersetzt soviel wie „Siedlung in der Ebene“. Vor einigen Jahren wurde das Whisky-Sortiment umgestellt von der Angabe des Jahrgangs auf die eigentliche Altersangabe.
Balblair 12 Jahre reifte die komplette Zeit in ehemaligen Bourbonfässern. Abgefüllt mit 46 vol. % Alkohol, ohne Farbstoff und nicht kältefiltriert.
Aroma: Grasige Noten, Gerstenmalz, zarter Mix aus süß und würzig, Birne.
Geschmack: Zitrusbetont mit unterschwelliger Honigsüße, zarte Gewürze, leicht trockenes Eichenholz.
Die sehr nördlich in den Highlands gelegene Balblair Distillery wurde bereits 1790 gegründet und zählt somit zu den ältesten, noch in Betrieb befindlicher Destillerien Schottlands. Der Name der Brennerei bedeutet übersetzt soviel wie „Siedlung in der Ebene“. Vor einigen Jahren wurde das Whisky-Sortiment umgestellt von der Angabe des Jahrgangs auf die eigentliche Altersangabe.
Balblair 12 Jahre reifte die komplette Zeit in ehemaligen Bourbonfässern. Abgefüllt mit 46 vol. % Alkohol, ohne Farbstoff und nicht kältefiltriert.
Aroma: Grasige Noten, Gerstenmalz, zarter Mix aus süß und würzig, Birne.
Geschmack: Zitrusbetont mit unterschwelliger Honigsüße, zarte Gewürze, leicht trockenes Eichenholz.
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