Ardnamurchan The Midgie 2025 0,7l, alc. 48% vol.

La destilería Ardnamurchan se encuentra en las Tierras Altas de Escocia y se considera una de las más remotas de toda Escocia. Recibe su nombre de la península donde se encuentra. Su construcción comenzó en 2013 y la producción empezó en 2014, utilizando dos alambiques de lavado y uno de licor. Ardnamurchan es propiedad de Adelphi Distillers Ltd., una embotelladora independiente.

The Ardnamurchan The Midgie 2025 es un vibrante whisky single malt elaborado con aguardientes ahumados y no ahumados de las añadas 2017, 2018 y 2019, madurados en una combinación de barricas de bourbon, oporto y jerez. Los midgies son pequeñas plagas que nunca son solitarias y pertenecen a una especie específica de mosca.

Nariz: Jamón ahumado se funde con piña flambeada y ciruelas saladas. Mermelada de fresa, aceite de almendras, macarrón de coco y un toque de menta completan el bouquet.

Sabor: La pera al horno con sal y el tomillo limón se combinan con pasas sultanas afrutadas, madera de cerezo ahumada y cacao picante.