Akashi Single Malt 0,5 l, 46 % vol., whisky japonés

Fundada en 1984 en la ciudad de Akashi, la Destilería White Oak pertenece a la compañía Eigashima Shuzo, conocida por su producción de sake y shochu. La producción de whisky se trasladó y concentró en la nueva destilería en 1984. El whisky de malta se produce en dos alambiques y posteriormente se embotella como tal o se mezcla con whisky de grano comprado.

Akashi Single Malt madurado durante un período indeterminado en barricas de roble. Embotellado con un 46 % de alcohol por volumen, sin colorantes añadidos y sin filtrar en frío.

Aroma: Masa de levadura, dulzor almibarado con cítricos frescos y anís. Delicada nota de roble.

Sabor: Dulce con jarabe de arce y galletas de mantequilla, lima y ralladura de lima, notas de manzana horneada.