
La destilería Wolfburn original fue fundada en 1821 por William Smith & Co. en las Tierras Altas del Norte. La producción cesó alrededor de 1850 y la destilería cayó en desuso. Para 1872, solo quedaban ruinas. Los planes para una nueva destilería cerca del emplazamiento de la antigua se desarrollaron por primera vez en 2011, y la producción de whisky comenzó en enero de 2013.
Wolfburn First General Release es el primer embotellado estándar de la destilería y madura durante un período indeterminado en antiguas barricas de un cuarto de Islay. Embotellado con un 46 % de alcohol por volumen, sin colorantes añadidos y sin filtración en frío.
Aroma: Malteado y dulce con frutas cítricas frescas, notas marítimas y un toque de humo de turba.
Sabor: Seco y con sabor a nuez, con una dulzura delicada, azúcar en polvo, uvas ligeras, malta de cebada y frescura herbácea.
La destilería Wolfburn original fue fundada en 1821 por William Smith & Co. en las Tierras Altas del Norte. La producción cesó alrededor de 1850 y la destilería cayó en desuso. Para 1872, solo quedaban ruinas. Los planes para una nueva destilería cerca del emplazamiento de la antigua se desarrollaron por primera vez en 2011, y la producción de whisky comenzó en enero de 2013.
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Aroma: Malteado y dulce con frutas cítricas frescas, notas marítimas y un toque de humo de turba.
Sabor: Seco y con sabor a nuez, con una dulzura delicada, azúcar en polvo, uvas ligeras, malta de cebada y frescura herbácea.
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