Whisky Jim Beam Devil's Cut 0,7 l, 45 % vol.

El fundador de la Destilería Jim Beam fue Johannes Jakob Böhm, de ascendencia alemana, quien posteriormente cambió su nombre a Jacob Beam. El whisky que producía se conoció como bourbon, nombre del condado de Bourbon en Kentucky. El bisnieto del fundador, el coronel James B. Beam, restableció la compañía cerca de su ciudad natal, Clermont, en 1933, después de la Ley Seca. Otros líderes de la compañía fueron T. Jeremiah Beam y su hijo, James B. Beam Booker Noe. El hijo de Booker Noe, Fred Noe, continúa la tradición familiar y dirige Jim Beam en la actualidad.

Jim Beam Devil's Cut se añejó durante un período indeterminado en barricas nuevas de roble blanco americano (roble virgen). Se embotella con un 45 % de alcohol por volumen, sin colorantes añadidos.

Aroma: Notas distintivas de roble con una mezcla de seco y picante, algo mineral.

Sabor: Madera seca, especiado con pimienta y notas de frutos oscuros.