
En 1966, las empresas John Power & Son, John Jameson & Son y Cork Distilleries Company (que explotaba la Old Midleton Distillery) se fusionaron para formar el Irish Distillers Group. Posteriormente, se decidió cerrar las destilerías existentes y concentrar toda la producción en unas instalaciones nuevas y muy modernas. Ésta se construyó en Midleton. En 1975, la producción finalizó en la antigua destilería Jameson y comenzó en la nueva. Desde entonces, la antigua destilería se ha convertido en un centro de visitantes.
Redbreast 15 años madurado todo el tiempo en una combinación de barricas de ex-bourbon y jerez. Embotellado con 46 % vol. alcohol, sin filtrar en frío.
Sabor: Profundo afrutado con una aromática mezcla de especias y dulzor, avellanas tostadas y cereales secos.
Sabor: caramelo, vainilla, algo de pimienta y clavo, naranjas y plátanos maduros con roble de nuez, floral y especiado.
En 1966, las empresas John Power & Son, John Jameson & Son y Cork Distilleries Company (que explotaba la Old Midleton Distillery) se fusionaron para formar el Irish Distillers Group. Posteriormente, se decidió cerrar las destilerías existentes y concentrar toda la producción en unas instalaciones nuevas y muy modernas. Ésta se construyó en Midleton. En 1975, la producción finalizó en la antigua destilería Jameson y comenzó en la nueva. Desde entonces, la antigua destilería se ha convertido en un centro de visitantes.
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