Kilchoman PX Sherry Cask Matured 2023 0,7l, alc. 50 Vol.-%

Cuando la destilería de Kilchoman abrió sus puertas en 2005, fue la primera destilería nueva de la isla escocesa de Islay en 124 años. Kilchoman concede un valor relativamente alto a la regionalidad y la artesanía. Parte de la cebada utilizada para la producción se cultiva cerca de la destilería y se cuece en sus propias malterías. Los single malts de la destilería hacen las delicias de los aficionados al whisky ahumado de todo el mundo, lo que significa que Kilchoman se expande poco a poco.

Kilchoman PX Sherry Cask Matured 2023  wurde aus 61 Fässern verheiratet und reifte für mindestens 5 Jahre in ehemaligen Pedro Ximénez Sherrfyfässer. Abgefüllt mit kräftigen 50% vol. Alkohol, ohne Farbstoff und nicht kältefiltriert.

Aroma: Süße Sultaninen und Rosinen mit abgerundetem Torfrauch und Lakritzschichten sowie einem Hauch von Zitrussüße.

Geschmack: Brauner Zucker und malzige Süße, dann Orangenschale, Zitrusfrüchte, dunkle Schokolade und Anklänge von Sherry-Süße.