Kilchoman Fino Sherry Cask Matured 2023 0,7 l, 50 % de alcohol por volumen

Cuando la destilería Kilchoman abrió sus puertas en 2005, fue la primera destilería nueva en la isla escocesa de Islay en 124 años. Kilchoman valora enormemente la regionalidad y la artesanía. Una parte de la cebada utilizada en la producción se cultiva cerca de la destilería y se maltea en sus propias malterías. Los whiskys de malta puros de la destilería deleitan a los aficionados al whisky de turba de todo el mundo, lo que impulsó la expansión gradual de Kilchoman.

Kilchoman Fino Sherry Cask Matured 2023, madurado durante al menos 5 años en barricas de jerez fino. Embotellado con un robusto 50 % de alcohol por volumen, sin colorantes añadidos y sin filtrar en frío.

Aroma: Seco con ahumado marítimo, hierbas y dulzura delicada, notas de uvas ácidas y algo de roble.

Sabor: Dulce con notas de miel, caramelo y frutas confitadas, almendras, hierbas secas y ahumado terroso.