Coñac Kilchoman Cask Matured 2023 0,7 l, 50 % de alcohol por volumen

Cuando la destilería Kilchoman abrió sus puertas en 2005, fue la primera destilería nueva en la isla escocesa de Islay en 124 años. Kilchoman valora enormemente la regionalidad y la artesanía. Una parte de la cebada utilizada en la producción se cultiva cerca de la destilería y se maltea en sus propias malterías. Los whiskys de malta puros de la destilería deleitan a los aficionados al whisky de turba de todo el mundo, lo que impulsó la expansión gradual de Kilchoman.

El Coñac Kilchoman Cask Matured 2023 maduró durante al menos 6 años en antiguas barricas de coñac. Se embotella con un robusto 50 % de alcohol por volumen, sin colorantes añadidos y sin filtrar en frío.

Aroma: Notas de fruta madura con una mezcla de hierbas secas, dulzura sutil, ahumado marítimo con toques de ceniza y notas mantecosas.

Sabor: Afrutado y fresco con limones, manzanas maduras y un toque de canela, humo de turba dulce con roble seco y hierbas.