Highland Park Cask Strength No.4 0,7 l alc. 64,3 % vol.

Highland Park no solo es una de las destilerías más septentrionales de Escocia, sino también una de las más antiguas. Sus propietarios afirman que fue fundada en 1798. Ubicada en la ciudad de Kirkwall, en las Islas Orcadas, Highland Park produce un whisky puro de malta especiado y ahumado, y es una de las pocas destilerías de Escocia que utiliza sus propios malteados. Los embotellados llevan nombres que evocan a los vikingos.

Highland Park Cask Strength No. 4 maduró durante un tiempo indeterminado en una combinación de barricas de roble europeo y americano sazonadas con jerez de primer llenado, barricas de relleno, barricas ex-bourbon y barricas ex-porto. Embotellado con un robusto 64,3 % de alcohol por volumen, sin colorante añadido y sin filtración en frío.

Aroma: Pomelo rosado, agua de rosas fragante, especias exóticas secadas al sol y regaliz se unen.

Sabor: Una vez más, especias exóticas secadas al sol y notas terrosas de roble tostado y humo de turba.