Daftmill 2010 Lote de verano de 0,7 l, 46 % de alcohol por volumen

En la granja Daftmill, en las Tierras Bajas de Escocia, todo gira en torno al cultivo de cebada malteada, la cría de ganado vacuno y el cultivo de hortalizas. Desde 2005, la familia Cuthbert también produce whisky puro de malta, y solo después de más de 12 años se lanzó finalmente la tan esperada primera botella. La destilación en Daftmill solo se realiza fuera de temporada (junio y julio, así como en invierno), cuando no hay que plantar patatas ni cebada.

Daftmill 2010, lanzamiento del lote de verano, maduró entre 2010 y 2021 en barricas de bourbon. Embotellado con un 46 % de alcohol por volumen, sin colorantes añadidos y sin filtración en frío.

Aroma: Cítrico con notas de heno y grano, algo de dulzura, almendras y mazapán.

Sabor: Dulzura delicada, limón y ralladura, fruta de hueso con malta y jengibre, picante con una pizca de pimienta.