Die Brennerei Glenrothes wurde 1878 auf dem ehemaligen Gelände eines Sägewerks errichtet und war nach Glen Grant die zweite Destillerie im schottischen Städtchen Rothes. Im Mai 1922 zerstörte ein Feuer über 2.500 befüllte Whiskyfässer. Der brennende Inhalt ergoss sich in den vor der Brennerei gelegenen Fluss, der mitten durch den Ort läuft. Glenrothes ist bekannt für ihre Single Malts, die fast ausschließlich in spanischen Sherryfässern reifen.

Glenrothes Minister's Reserve reifte für nicht definierte Zeit in einer Kombination aus ehemaligen Bourbon- und Sherryfässern. Abgefüllt mit 43 % vol. Alkohol, ohne Farbstoff.

Aroma: Gezuckerte Grapefruit, getrocknete Fruchtschalen, Zedernholz und milde Süße.

Geschmack: Zitrusbetont mit Vanille, floralen Noten, tropischen Früchten und würzigem Eichenholz.