Ein lokaler Bauer namens George Connell gründete die Glengoyne Distillery im Jahre 1833 in den südlichen Highlands. Allerdings unter dem Namen "Burnfoot of Dumgoyne". Im Jahr 1861 wurde sie dann in Glenguin Distillery umbenannt. Erst im Jahr 1906 erhielt sie nach dem Verkauf an die Gebrüder Lang den uns heute bekannten Namen "Glengoyne". Die Single Malts der Brennerei erscheinen zum einen sehr großen Teil mit Altersangabe.
Glengoyne 12 Jahre reifte die komplette Zeit in einer Kombination aus ehemaligen Bourbon- und Sherryfässern. Abgefüllt mit 43 % vol. Alkohol, ohne Farbstoff.
Aroma: Kerniges Getreide, aromatische Gewürze, Nelke und Karamell, Anklänge von Frucht.
Geschmack: Würzig mit Pfeffer und Muskat, Toffee und Vanille, trockene Nussnote mit frischer Eiche.
