Die Brennerei Edradour, einst die kleinste Destillerie Schottlands, befindet sich seit 2002 wieder in unabhängigem Besitz. Geführt von Andrew Symington, dem Inhaber und Gründer des Unternehmens Signatory Vintage, hat die Highland-Brennerei wahrlich eine Koryphäe als Eigentümer. Seit der Übernahme durch ihn kommen regelmäßig sehr vielfältige Abfüllungen auf den Markt. Edradour füllt unter eigenem Namen Single Malts ohne Torfrauch ab, als Ballechin mit Torfrauch.
Edradour Cream Liqueur vereint Malt Whisky der Brennerei mit frischer Dairy Cream. Abgefüllt mit 17 vol. % Alkohol.
Aroma: Süß und cremig mit sahnigen Noten, Karamell und leichter Würzigkeit.
Geschmack: Cremig und süß, Sahnebonbons und Toffee mit leichter Note vom Whisky.
