Die Dalwhinnie Distillery wurde 1897 gegründet und nach dem gleichnamigen Dorf benannt, was übersetzt soviel wie „Treffpunkt“ heisst. Aufgrund Lage war die Brennerei früher ein guter Umschlagsplatz für schwarz gebrannten Whisky und ist heute ein beliebter Anlaufpunkt für Genießer aus aller Welt. Dalwhinnie ist darüber hinaus Teil der beliebten und weltweit bekannten Classic Malts of Scotland-Reihe.
Dalwhinnie 15 Jahre reifte die komplette Zeit in Eichenholzfässern. Abgefüllt mit 43 % vol. Alkohol.
Aroma: Harmonischer Mix aus Gewürzen und Süße, Bananenchips, einem Hauch Heidekraut und aromatischer Eiche.
Geschmack: Zart würzig, süß mit Honig, etwas Heidkraut, milde Eichenholznote, leicht trocken, reife Fruchtnoten.
