De Watère wurde 2011 von Martin A. Konorza gegründet, um die wahre Seele des Champagners zu entdecken und eine völlig neue Art des Champagnergenusses zu schaffen. Die Luxus-Champagner der Marke werden ausschließlich aus der Cuvée presage in Premier Cru Lagen im Vallée de la Marne, Champagne, Frankreich hergestellt.

Dieser preisgekrönte Prestige Brut Rosé de Saignée präsentiert sich in einem lebendigen, feurig-rosa Schimmer und bietet einen lebhaften Komplex aus roten Früchten und Sirupen, der den Gaumen belebt.

Ausdrucksstark, taktvoll und unwiderstehlich süß, seine kräftigen Aromen von reifen Brombeeren und Himbeeren werden im Abgang von subtilen pflanzlichen Untertönen untermalt - ein romantisches Duett aus Terroir und Frucht.

Der Rosé de Saignée wird aus 100 % Pinot Noir-Trauben hergestellt, wobei ausschließlich die Cuvée verwendet wird, und erhält eine geringe Dosierung von nur 7,5 Gramm, die dazu beiträgt, dass sich die Aromen verbinden und am besten zur Geltung kommen.