Mackmyra Svensk EK Swedish Whisky, 0,7l, alc. 46,1 Vol.-%

Die Geschichte der schwedischen Brennerei Mackmyra lässt sich auf das Jahr 1998 zurückführen, als sich acht Freunde zu einem gemeinsamen Skiausflug trafen. Nachdem sie bemerkten, dass alle eine Flasche Single Malt Whisky für den Gastgeber mitgebracht hatten, begann man in der Runde über die Herstellung von schwedischem Whisky zu philosophieren. Ein Jahr später wurde Mackmyra gegründet. Nach weiteren Jahren des Experimentierens entstanden final zwei Rezepturen für die Produktion des eigenen Single Malts: Elegant (ohne Rauch) und Rök (mit Rauch).

Mackmyra Svensk Ek reifte für nicht definierte Zeit zuerst in einer Kombination aus ehemaligen Bourbon- und Sherryfässern und erhielt im Anschluss eine Nachreifung in frischen Fässern aus schwedischer Eiche (Virgin Oak). Abgefüllt mit 46,1 vol. % Alkohol, ohne Farbstoff und nicht kältefiltriert.

Aroma: Trocken und holzbetont mit einem Mix aus würzig und süß, geröstetes Getreide, zarte Frucht.

Geschmack: Fruchtig mit hellen Zitrusfrüchten, trockenem Eichenholz, etwas Puderzucker und Pfeffer.