Highland Park Valfather 0,7l alc. 47 Vol.-%

Highland Park ist nicht nur eine der nördlichsten Destillerien Schottlands, sondern auch eine der Ältesten. Die Betreiber der Brennerei behaupten, dass sie bereits im Jahr 1798 gegründet wurde. Im Städtchen Kirkwall auf den Orkneys gelegen, produziert Highland Park einen würzig-rauchigen Single Malt und greift hier als eine der wenigen Destillerien in Schottland auf die eigenen Malzböden zurück. Die Abfüllungen tragen Beinamen, die an die Wikinger erinnern.

Highland Park Valfather reifte für nicht definierte Zeit in Refill-Bourbon-Fässern. Abgefüllt mit 47 % vol. Alkohol, ohne Farbstoff.

Aroma: Äpfel, Birnen, Vanille, Crème Brûlée, Zedernholz

Geschmack: Deutliche Rauchakzente, frische Früchte, wärmende Paprikanoten