The Epicurean Amarone Finish Blended Malt 0,7l, alc. 48 Vol.-%

The Epicurean ist das Werk des unabhängigen Abfüllers Douglas Laing und Teil der „Remarkable Regional Malts“. Diese Serie widmet sich den verschiedenen Regionen Schottlands und spiegelt deren einzelne Charakterzüge geschmacklich über diverse Abfüllungen wider. The Epicurean steht für die schottischen Lowlands mit der Aromatik von Blumen und frischen Früchten. Die Abfüllungen von The Epicurean zeichnen sich stellenweise durch Nachreifungen in besonderen Fässern aus.

The Epicurean Amarone Finish reifte für nicht definierte Zeit zuerst in ehemaligen Bourbonfässern und erhielt im Anschluss eine Nachreifung in Amaronefässern. Abgefüllt mit 48 vol. % Alkohol, ohne Farbstoff und nicht kältefiltriert.

Aroma: Frisch und blumig mit reifen Obstnoten, trockenem Eichenholz und tiefer Weinnote.

Geschmack: Fruchtig und süß mit Pfirsichen, grünen Äpfeln und Mandeln, Anklänge von Heu.