Tomintoul ist eine verhältnismäßig junge Brennerei, die 1964 in der schottischen Speyside gegründet wurde. Dort wird sowohl Single Malt Whisky ohne Rauch produziert, den man unter eigenem Namen abfüllt, als auch rauchigen Whisky. Diesen kennt man allerdings als Old Ballantruan. Die Brennerei gehört dem Unternehmen Angus Dundee Distillers, welches auch die Brennerei Glencadam in den Highlands betreibt.
Old Ballantruan 10 Jahre reifte die komplette Zeit in Eichenholzfässern. Abgefüllt mit kräftigen 50 vol. % Alkohol, nicht kältefiltriert.
Aroma: Gewürzbetont, unterschwellig süß mit geröstetem Gerstenmalz, Torfrauch und Ruß.
Geschmack: Süßes Gerstenmalz, cremiges Karamell mit zarter Kräuternote, pfeffrigem Torfrauch und etwas Eiche.
Tomintoul ist eine verhältnismäßig junge Brennerei, die 1964 in der schottischen Speyside gegründet wurde. Dort wird sowohl Single Malt Whisky ohne Rauch produziert, den man unter eigenem Namen abfüllt, als auch rauchigen Whisky. Diesen kennt man allerdings als Old Ballantruan. Die Brennerei gehört dem Unternehmen Angus Dundee Distillers, welches auch die Brennerei Glencadam in den Highlands betreibt.
Old Ballantruan 10 Jahre reifte die komplette Zeit in Eichenholzfässern. Abgefüllt mit kräftigen 50 vol. % Alkohol, nicht kältefiltriert.
Aroma: Gewürzbetont, unterschwellig süß mit geröstetem Gerstenmalz, Torfrauch und Ruß.
Geschmack: Süßes Gerstenmalz, cremiges Karamell mit zarter Kräuternote, pfeffrigem Torfrauch und etwas Eiche.
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