Wolfburn Vibrant Stills First-Fill Sauternes Cask 8 anni 2016/2024 0,7l, alc. 49,9 Vol.
La distilleria originale di Wolfburn fu fondata nel 1821 da William Smith & Co nelle Highlands settentrionali. La produzione cessò intorno al 1850 e la distilleria cadde in rovina. Nel 1872 ne rimanevano solo le rovine. Solo nel 2011 sono stati elaborati i piani per la costruzione di una nuova distilleria non lontano dal sito del vecchio impianto. La produzione di whisky è iniziata nel gennaio 2013.
Wolfburn Vibrant Stills First-Fill Sauternes Cask 8 anni 2016/2024 maturato per tutto il tempo in botti ex-bourbon e botti di rovere francese Sauternes di primo riempimento. Imbottigliato con 49,9vol. % di alcol, senza coloranti e non filtrato.
Aroma: Ricco di frutta, banana e miele, cioccolato al latte, pesca, yogurt.
Sapore: dolcezza e fruttuosità tropicale, crema alla vaniglia, frutto della passione, albicocca, succo di ciliegia e banana, sciroppo, zucchero filato.
Limitato a 1.250 bottiglie!
La distilleria originale di Wolfburn fu fondata nel 1821 da William Smith & Co nelle Highlands settentrionali. La produzione cessò intorno al 1850 e la distilleria cadde in rovina. Nel 1872 ne rimanevano solo le rovine. Solo nel 2011 sono stati elaborati i piani per la costruzione di una nuova distilleria non lontano dal sito del vecchio impianto. La produzione di whisky è iniziata nel gennaio 2013.
Wolfburn Vibrant Stills First-Fill Sauternes Cask 8 anni 2016/2024 maturato per tutto il tempo in botti ex-bourbon e botti di rovere francese Sauternes di primo riempimento. Imbottigliato con 49,9vol. % di alcol, senza coloranti e non filtrato.
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Sapore: dolcezza e fruttuosità tropicale, crema alla vaniglia, frutto della passione, albicocca, succo di ciliegia e banana, sciroppo, zucchero filato.
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