L'Hakushu 12 anni 100° Anniversario 0,7l, alc. 43 Vol.
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La distilleria Hakushu è stata fondata nel 1973 nel villaggio di Toribara, nell'ex città di Hakushu, nella foresta alle pendici del monte Kaikoma. Insieme a Yamazaki, Hakushu è la seconda distilleria dell'azienda Suntory, specializzata nella produzione di whisky single malt. Tuttavia, Hakushu utilizza malto leggermente torbato, a differenza di Yamazaki.
Hakushu 12 anni matura per tutto il tempo in una combinazione di botti ex-bourbon e sherry, integrate da botti di rovere giapponese fresco (Mizunara). Imbottigliato a 43% di alcol in volume, senza coloranti e non filtrato a freddo.
Sapore: fresco con note floreali, frutti leggeri, un po' di dolcezza, un accenno di fumo di torba e spezie.
Sapore: Fruttato con mele verdi e pere, un po' di vaniglia, delicatamente speziato, leggermente affumicato, rovere.
La distilleria Hakushu è stata fondata nel 1973 nel villaggio di Toribara, nell'ex città di Hakushu, nella foresta alle pendici del monte Kaikoma. Insieme a Yamazaki, Hakushu è la seconda distilleria dell'azienda Suntory, specializzata nella produzione di whisky single malt. Tuttavia, Hakushu utilizza malto leggermente torbato, a differenza di Yamazaki.
Hakushu 12 anni matura per tutto il tempo in una combinazione di botti ex-bourbon e sherry, integrate da botti di rovere giapponese fresco (Mizunara). Imbottigliato a 43% di alcol in volume, senza coloranti e non filtrato a freddo.
Sapore: fresco con note floreali, frutti leggeri, un po' di dolcezza, un accenno di fumo di torba e spezie.
Sapore: Fruttato con mele verdi e pere, un po' di vaniglia, delicatamente speziato, leggermente affumicato, rovere.
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