Highland Park 25 Jahre Release 2022 0,7l, alc. 46 Vol.-%

Highland Park ist nicht nur eine der nördlichsten Destillerien Schottlands, sondern auch eine der Ältesten. Die Betreiber der Brennerei behaupten, dass sie bereits im Jahr 1798 gegründet wurde. Im Städtchen Kirkwall auf den Orkneys gelegen, produziert Highland Park einen würzig-rauchigen Single Malt und greift hier als eine der wenigen Destillerien in Schottland auf die eigenen Malzböden zurück. Die Abfüllungen tragen Beinamen, die an die Wikinger erinnern.

Highland Park 25 Jahre (2022 Release) reifte die komplette Zeit in ehemaligen Sherryfässern. Abgefüllt mit 46 % vol. Alkohol, ohne Farbstoff.

Aroma: Cremig mit weißer Schokolade, Karamell und Vanille, würzig mit floraler Kante und Eichenholz.

Geschmack: Anklänge von Trockenaprikosen, Süße und Würze im Mix mit einem Hauch Reich und trockenem Holz.