Compass Box Peat Monster Blended Malt Whisky 0,7l, 46 Vol.-%

Im Jahr 2000 arbeitete der Gründer von Compass Box, John Glaser für einen großen britischen Destillateur. Als Amerikaner, der in London lebt beschloss er, zukünftig eigene Interessen zu verfolgen und gründete Compass Box. Ein Unternehmen, welches das Handwerk des Blendings aufgreift und dieses in Form charakteristischer und eigenständiger Abfüllungen abbildet. Hier stehen nicht die Namen der Brennereien im Fokus, sondern das jeweilige Geschmacksprofil des Whiskys.

Compass Box The Peat Monster reifte für nicht definierte Zeit in ehemaligen Bourbonfässern. Abgefüllt mit 46 vol. % Alkohol, ohne Farbstoff und nicht kältefiltriert.

Aroma: Torfrauch mit Anklängen von Schinkenspeck, Kräutern, Honig und malzigen Kanten.

Geschmack: Süße Kräuterbonbons, malzbetont mit glasiertem Schinken und maritimen Rauchnoten.