
La destilería de la familia Schäfer fue fundada en 1869 por Michael Eckert, tatarabuelo del actual propietario Jörg Schäfer, en Seckmauern, en el Odenwald. En la actualidad, la empresa está dirigida por la quinta generación de la familia y en 2019 podrá contemplar sus 150 años de existencia. La destilería procesa principalmente fruta de sus propios huertos y de huertos locales. Los mejores aguardientes se destilan a partir de diversas variedades de manzanas y peras, guindas, ciruelas y ciruelas mirabel.
Un licor muy popular desde hace años. Manzanas completamente maduras, combinadas con un aguardiente de manzana de sabor intenso, forman la base inconfundible de este gran licor.
El Abbel de Adán es un recuerdo de su abuelo, o quizá del fruto prohibido del paraíso.
La destilería de la familia Schäfer fue fundada en 1869 por Michael Eckert, tatarabuelo del actual propietario Jörg Schäfer, en Seckmauern, en el Odenwald. En la actualidad, la empresa está dirigida por la quinta generación de la familia y en 2019 podrá contemplar sus 150 años de existencia. La destilería procesa principalmente fruta de sus propios huertos y de huertos locales. Los mejores aguardientes se destilan a partir de diversas variedades de manzanas y peras, guindas, ciruelas y ciruelas mirabel.
Un licor muy popular desde hace años. Manzanas completamente maduras, combinadas con un aguardiente de manzana de sabor intenso, forman la base inconfundible de este gran licor.
El Abbel de Adán es un recuerdo de su abuelo, o quizá del fruto prohibido del paraíso.
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